１９９４年の琵琶湖大渇水がターニングポイントになって南湖に水草の群落が生まれ、水質が浄化されていることが滋賀県立琵琶湖研究所の浜端悦治研究員の調査研究で分かり、３月末発行の琵琶湖研究所記念誌で発表される。透明度は、戦前のレベルにまで戻りつ…

こうして、次第に暖かい春へと移っていくわけですね。 春と言えば、ミネストローネ（なんでやねん） いろいろな野菜が入って非常に健康的。大２小２の家族ですが、でかい鍋に一杯作ります。（これが家のやり方。多い方が美味しいという経験則に基づく）しば…