秋と言えば…

　今日の大阪は快晴だった。快晴は雲量が０または１の時を言う。雲量とは空全体を10としたとき、雲が空を占める割合を著したもの。０〜10までの11段階。

　そんなことはさておき、秋というと、栗。

　栗と言えば、渋皮煮。（ほんまかいな）
　相方が、なんだか鍋で長いこと怪しいことをしているなと思ったら、こんなものを作っていたとは…。（写真）
　鍋がなんだか怪しい色になっていたりするのを目撃したが、これを作っていたとは…。
　言っておくが、写真の皿の３粒の栗を必死で煮込んでいたわけではない。

　渋皮煮と言うんだから、渋いのかと思ったら、砂糖をドヴァーっと入れているので、さにあらず。柔らかくて、甘くて〜、うう〜ん。美味しい。(^^;)

　今日は、一日中、日の当たる場所で、立ち仕事をしていたので、非常に疲れた。（どんな仕事をなさっているんですか？）こういうときには非常に良いお菓子かもしれない。
　お一ついかが？（といってもあげられないけど）