またまた大発見

　家の人気メニューに「紅茶豚」がある。紅茶で豚のかたまり肉を煮込んだもの。これに甘酸っぱいたれをかける。感動ものです。
　しかし、それだけでは大発見ではない。これと一緒にカマンベールチーズをいただくと、絶妙のお味に…。お試しあれ。

　今日のチーズは、ワインと一緒に食すつもりで準備したもの。今日のワインは、リープフラウミルヒ。

　カマンベールチーズと麻婆豆腐も合うのだが、これは誰も信じてくれない。