2005-11-25 ガストロノーム Paris その1 食 昨日は京都、四条烏丸からちょいと北に上がったところにある。ガストロノームParisで昼食をとった。 ってか、昨日の話で恐縮ですが…。 いただいたのは、昼のミニコース。お魚とお肉セットバージョンで、お肉を近江牛にアップしたバージョン。 まずはオードブル(写真)。 鮭とイクラ、蟹のサラダ。ドレッシングが絶妙。 まぁ、ネタがないから、小出しにして引き延ばそうとしているってワケ。