2004-06-29から1日間の記事一覧

微生物の遺伝子は誰のもの?

微生物が過酷な環境で生きていけるのは遺伝上の特性によるものだが、このことがいくつかのバイオテクノロジー企業から注目を集めている。これらの企業は極限環境微生物の遺伝子を利用して、強力な酵素を大量に生産し、合成洗剤、洗浄用化学薬品、より効率の…

911°F(かなり高温)

SF作家のレイ・ブラッドベリが、マイケル・ムーア監督の話題作「華氏911」に激怒している。「華氏911」が、ブラッドベリの53年の作品「華氏四五一度」のタイトルをもとにしていることは明白だが、ムーア監督が事前に許可を求めなかったとして、ブラッドベリ…

クイーンアリス

梅田阪急の3Fにあるフレンチレストラン「クイーンアリス」はお昼なら3500円(&税)。 サラダ(オードブル)、お魚、お肉、デザートはいくつかのメニューからそれぞれ選ぶ。 サラダ(オードブル)はマグロのカルパッチョ。 >おなかすいていたし、感動的に…