2006-05-31 MITTEのデザート 食 写真はコースの最後のデザート。 温かいフルーツグラタンに、レモンのシャーベット。温かいのと冷たいのが微妙な関係。ラズベリーはスプーンが当たるだけで、中味がはじけるぐらい熟していて、美味しかった。(^_^)v